ENTRADAS
Arancini *Bolinhos de Risotto
Tradicional petisco italiano é uma ótima escolha para quem deseja beslicar. Feito com arroz arbóreo e recheado com queijo. (porção com 5 unidades)
R$ 32,00
Bolinhos de Costela
Bolinhos cremosos e recheados com costela defumada. Acompanha: molho de abacaxi. (porção com 5 unidades)
R$ 37,00
Brie Crocante
Nosso famoso queijo Brie crocante com fio de mel e pão de fermentação natural.
R$ 38,00
Bruschetta Pêra Caramelizadas & Filetino Gorgonzola
Bruschetta de pão artesanal com lâminas de pêras caramelizadas no mel e iscas de filé mignon ao molho gorgonzola. Uma experiência que vai abrir seu apetite!
R$ 39,00
Camarão Imperial
Camarões recheados com Catupiry *original, fritos e crocantes. (porção com 4 unidades)
R$ 43,00
Croquete de Carne de Sol
Dizem que o croquete tem sua origem na Holanda, porém o Chef deu seu toque e criou o nosso com massa de macaxeira cozida com carne de sol desfiada. (porção com 5 unidades)
R$ 30,20
Papas Fritas
R$ 26,90
Pastel de Costela
Pasteis sequinhos e recheados com ragu de costela. Acompanha molho parmesão. (5 unidades a porção)
R$ 31,00
Tartar de Salmão
Filé de Salmão temperado com alcaparras, limão siciliano, mostarda Dijon e finalizado com Cream Cheese. Servido com batatas crocantes e mix de folhas verdes.
R$ 58,00
NHOQUE ARTESANAIS
Nhoque Al Parmesão & Filé
Nosso Nhoque na fonduta de parmesão com medalhão de filé grelhado e finalizado com a nossa farofa crocante.
R$ 56,00
Nhoque Alfredo Al Chicken Parmegiana
Nosso delicioso Nhoque ao molho alfredo com filé de frango empanado na panko com molho de tomate caseiro e queijo gratinado.
R$ 55,00
Nhoque aos Tomates Al Filé
Nosso delicioso nhoque caseiro finalizado ao molho de tomates frescos e filé mignon grelhado
R$ 55,00
Nhoque Bacon Al Camarões
Camarões grelhados na frigideira com nosso Nhoque caseiro ao molho de gorgonzola e bacon crocante.
R$ 58,00
PASTAS
Linguine Gorgonzola Al Filé
Nosso Linguine grano duro envolto no incrível molho ao toque de gorgonzola e finalizado com filé mignon grelhado na farofinha crocante ao toque de ervas.
R$ 59,00
Macarronada Camarões
Nosso delicioso Spaghetti grano duro envolto no molho de tomates frescos com camarões flambados e finalizados ao mesmo molho com gotas de Aiole de parmesão. Um prato tipicamente italiano e cheio de sabor!
R$ 67,00
Pappardelle Al Costela Picante
Nossa massa Pappardelle refogada ao molho pesto de manjericão com Costela desfiada e cozinhada no molho de tomate picante. Uma verdadeira experiência a cada garfada!!!
R$ 57,00
Polpetone Al Linguine Parmesão
Polpetone de carne ao forno com nosso molho de tomate fresco e queijo para gratinar com massa grano duro na fonduta de parmesão. Um clássico italiano que vale a pena experimentar.
R$ 49,00
Rigatoni Alla Gricia
Nossa massa grano duro al dente, molho cremoso de parmesão, bacon crocante, cebola caramelizada e iscas de Filetino grelhado. Uma verdadeira jornada sensorial em cada garfada. Experimente!!!!
R$ 58,00
Rigatoni Parmesão Al Filé
R$ 59,00
Salmão Al Spaghetti Pomodoro
Nossa massa grano duro ao molho de tomates caseiros acompanhada de Filé de Salmão grelhado na cama do pesto, aiole de parmesão e finalizado com farofinha crocante.
R$ 68,00
Spaghetti Al Mare
Nossa massa grano duro é acompanhada por um molho de pesto tradicional, coberta com polvo e camarões sobre o molho Romesco. Finalizamos com Aiole de parmesão e brotos. Uma experiência incrível!
R$ 69,00
Spaghetti Nero Al Polvo
Spaghetti Nero di Sepia al Dente, envolvido no molho de tomate frescos com tentáculos de polvo grelhados e finalizados ao mesmo molho. Uma verdadeira explosão de sabores!
R$ 71,00
Spaghetti Nero Camarones
Spaghetti Nero di Sepia al Dente, envolvido no molho cremoso de parmesão com camarões e tomates cozinhados ao mesmo molho e finalizados com camarões crocantes e farofinha crock. Uma verdadeira explosão de sabores e texturas!
R$ 70,00
Spaghetti Pesto Al Caprese
Nosso Spaghetti grano duro ao molho pesto de manjericão e frango crocante com molho de tomate fresco e bastante queijo.
R$ 54,00
RISOTTOS
Frango Crock
Tradicional frango crocante banhado no molho de tomates frescos e bastante queijo. Acompanhados de arroz branco e batata fritas.
R$ 40,00
Mignon & Aligot de Batatas
Mignon grelhado e finalizado com a nossa Demi Glace com Aligot de Batatas e farofa crocante do chef. Uma combinação clássica e bem saborosa!
R$ 58,00
Polvo Al Risotto Amatriciana
Polvo grelhado sob frigideira com autêntico arroz arbóreo italiano finalizado com parmesão, molho de tomate frescos e bacon crocante. Um prato cheio de história e muito sabor!
R$ 70,00
Risotto Al Filetino
Autêntico arroz arbóreo italiano cozinhado com nosso caldo de carnes, ao toque de parmesão e finalizados com cubos de filé grelhados ao toque do delicioso e original molho pesto de manjericão. Incrivelmente delicioso!
R$ 57,00
Risotto de Moqueca Camarão
Autêntico arroz arbóreo italiano, cozinhado no caldo de frutos do mar e a nossa moqueca de camarão que é feita com pimentões coloridos, tomates, camarão frescos e azeite de dendê. Finalizado com bastante parmesão. Incrivelmente exótico e d...
R$ 61,00
Risotto Goiaba Al Camarões
Uma releitura ousada da clássica sobremesa Romeu e Julieta. Camarões empanados na panko, super crocantes, viajam juntos no risotto de goiaba e parmesão. Um toque agridoce, tropical e inusitado que você precisa experimentar!
R$ 65,00
Risotto Milho Al Chicken
Autêntico arroz arbóreo italiano cozinhado com nosso caldo de legumes, parmesão, creme de milho fresco e bacon crocante. Finalizado com nosso Frango empanado na Panko e coco fresco. Incrivelmente exótico e delicioso!
R$ 54,00
Risotto Pera, Gorgonzola Al Filé
Autêntico arroz arbóreo italiano cozinhado com nosso caldo de carnes, cubos de pêras caramelizadas e gorgonzola. Finalizado com um delicioso filé grelhado ao molho de vinho amadeirado. Incrivelmente delicioso!
R$ 59,00
SALADAS
Insalata Ucelli Frango
Saladão de folhas crocantes temperadas ao molho de laranja, bacon crocante, parmesão, cebola caramelizada, farelo de pão, croutons e finalizada com Filé de Frango Grelhado. Sugestão do Chef!!!
R$ 40,00
Salad Camarones
Mix de folhas verdes, tomate cereja, parmesão, croutons caseiros, pesto e camarões grelhados.
R$ 42,00
Salad Pêra & Gorgonzola
Mix de folhas verdes, Lâminas de pêras caramelizadas e queijo gorgonzola.
R$ 35,00
BEBIDAS
Água com Gás
R$ 6,00
Água Mineral
R$ 6,00
Cerveja Heineken
R$ 12,00
Coca Cola Zero/lata
R$ 8,30
Coca Cola/lata
R$ 8,30
Guarana Antarctica/lata
R$ 8,30
Guarana Zero
R$ 8,30
Schweppes Citrus/lata
R$ 8,50
Soda Framboesa
R$ 15,00
Soda Maça Verde
R$ 15,00
Soda Tangerina
R$ 15,00
Suco de Abacaxi
R$ 8,50
Suco de Acerola
R$ 8,50
Suco de Cajá
R$ 8,50
Suco de Cajú
R$ 8,50
Suco de Laranja Natural
R$ 9,50
Suco de Limão Natural
R$ 9,00
Suco Laranja e Morango
R$ 15,00
CAFÉS
Café Coado na hora
R$ 12,00
Café Descafeinado
R$ 7,00
Café Duplo Expresso
R$ 12,00
Café Expresso
R$ 6,50
SOBREMESAS
Bala Baiana
Tradicional bala de coco caramelada com um toque especial e acompanhadas com gelato de creme.
R$ 30,00
Banana Flambada
Nosso jarrinho de planta é super saboroso! Mousse de banana caramelizada, caramelo salgado e crumble de cacau. Uma experiência incrivel!
R$ 30,00
Banoffe Desconstruída
Doce de leite cremoso com fatias de banana grelhada e flambada conhaque. Finalizados com crumble e caramelo salgado.
R$ 25,00
Goiabada Tragaluz
Fatia de goibada empanada na castanha em grãos e grelhada na frigideira com manteiga. Deitada na cama de queijo e finalizado com gelato de tapioca.
R$ 27,00
Mil Folhas Crocante
Mil folhas com massa folhada, doce de leite cremoso, ganache de limão siciliano e finalizado com açúcar polvilhado,
R$ 18,00
DRINKS
Aperol Spritz
O famoso drink Aperol Spritz! Aperol, água com gás e laranja.
R$ 30,00
Caipirinha
R$ 18,00
CAIPIROSKA ABSOLUT
R$ 25,00
Caipiroska Sminorf
R$ 21,00
Drink Enamorado
Taça ao mel, lascas de pêra, vodka nacional, xarope de maça verde, energético e água com gás.
R$ 30,00
Drink La Playa
Vodka Nacional, xarope de tangerina, energético tropical, espuma de limão siciliano e água com gás.
R$ 29,00
Drink Nova Era
Aperol, xarope de frutas vermelhas, energético tropical e água com gás.
R$ 28,00
GIN TONICA COM LIMÃO
R$ 18,00
CARTA DE VINHOS
Ravasqueira Superior
Feito a partir das castas Touriga Nacional, Aragonês, Syrah e Alicante Bouschet, é um vinho mais complexo e texturado que o Clássico, pelo seu estágio em madeira (40% do lote). Vinho cheio de elegância e volume, amplamente gastronómico ou para ...
R$ 150,00
TAÇA DE VINHO
R$ 23,00
V. Branco Alto Los Romeros
Como possui boa acidez, é ideal para harmonizações com camarão grelhado, tomates recheados, moqueca, talharim ao molho branco, risoto caprese e bolinho de bacalhau.
R$ 72,00
V. Branco Casal Garcia Sweet
O vinho branco Casal Garcia Sweet é um vinho produzido em Portugal, na líder mundial em produção de vinhos verdes. Apresenta uma brilhante cor citrina, límpida e ligeiramente efervescente. É um vinho intensamente frutado e equilibrado, proporci...
R$ 115,00
V. Branco Chac Chac Sauvignon Blanc
Visual: Amarelo palha com reflexos esverdeados. No nariz: Frutado com notas herbáceas. Na boca: Acidez equilibrada, final longo com destaque para notas de frutas tropicais. Harmonização: Ideal como aperitivo ou para acompanhar frutos do mar, pe...
R$ 82,00
V. Chileno Alto Los Romeros Rosé
Apresentando aromas complexos, com notas florais e de frutas vermelhas cítricas, este rótulo demonstra frescor e bom comprimento na boca. É um vinho capaz de encantar os paladares mais exigentes. Ideal na harmonização com ceviche de peixe branco...
R$ 72,00
V. Chileno Foye Sauvignon Blanc Reserva
Vinho Branco Chileno Reserva Sauvignon Blanc Foye vinho suave, com boa acidez e sabor discretamente herbáceo.
R$ 92,00
V. Francês Rosé Marquis de Gerlys
Vinho rosé francês de tom dourado, aroma cítrico e notas de pêssego e flores. No paladar, cítricos, pimenta e ervas, com final levemente defumado e picante. Fácil de beber, vai bem sozinho ou com frutos do mar, massas leves, peixes e carnes bra...
R$ 86,00
V. Los Teros Uruguaio Branco Sauvignon
Aromas minerais intensos e frescor marcante. No paladar, é volumoso, elegante, com acidez vibrante e final longo. Perfeito sozinho ou com salada de camarão, ceviche de salmão e paella de frutos do mar. Um vinho versátil para quem busca sofistica...
R$ 80,00
V. Magno Chileno Cabernet Sauvignon
Vinho Tinto elaborado com uvas Cabernet Sauvignon apresenta coloração intensa, sendo vinhos encorpados com tânicos discretos e com aromas herbáceos, que envelhecem muito bem em garrafa.
R$ 80,00
V. Rosé Los Teros
Vinhos Uruguaio Los Teros Rosé 750ml, apresenta aroma de frutas vermelhas frescas, de cor salmão, no paladar é equilibrado e fresco, ideal para acompanhar salmão gralhado, frutos do mar e pratos leves.
R$ 80,00
V. Rosé Negroamaro Rosato Salento
Vinho Italiano Negroamaro Rosato Salento. Este vinho apresenta uma elegante cor rosa coral. Seu bouquet é frutado e fresco com delicadas notas de morango e cerejas. Seco e saboroso ao paladar. Ideal como aperitivo. Excelente como acompanhamento de ...
R$ 115,00
V. Tinto Alfacinha Regional Lisboa
Opte por pratos de estrutura leve à média, carnes vermelhas macias assadas ou cozidas, carnes brancas mais intensas, molhos à base de tomate ou queijos. Dicas: ravióli de carne com parmesão, pizza calabresa, costela suína assada, lentilha com l...
R$ 93,00
V. Tinto Alto Los Romeros
Este é um vinho despretensioso, só quer acompanhar e deixar-te satisfeito com a sua excelente relação qualidade / preço. Imagino que um ou duas tarcas copos sejam perfeitos para acompanhar refeições rotineiras, como um bife com arroz ou macarr...
R$ 71,00
V. Tinto Cono Sur Bicicleta Pinot Noir Limited Edition
A bicicleta simboliza para a vinícola Cono Sur o espírito da bravura de seus colaboradores, que a utilizam para chegar até a vinícola. Ela também faz menção à agricultura sustentável (sem fertilizantes químicos e emissão de carbono) que ut...
R$ 119,00
V.La Moneda Malbec Tinto Reserva
O vinho é produzido por Luis Felipe Edwards, uma vinícola fundada em 1976 por Luis Felipe Edwards M. Atualmente, os vinhos LFE estão presentes em 50 países e a vinícola, considerada uma das dez maiores do Chile, registrou vendas de 1,6 milhões ...
R$ 90,00
Vinho Rosé Português Verde DOC Moura Basto
R$ 87,00
Vinho Tinto Chac Chac Cabernet Franc
Bom volume na boca, equilibrado, macio e amigável com sabores que lembram pimentas vermelhas, especiarias e um toque de complexidade proporcionado pelo seu envelhecimento em madeira
R$ 87,00
